Bierkristall Steigenberger Hotel München
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Bier-Pairings als Alternative zur Weinbegleitung

Die Weinbegleitung zu mehrgängigen Menüs ist allgegenwärtig in deutschen Restaurants. Sie nimmt dem Gast die Qual der Wahl ab und empfiehlt zu den gewählten Gerichten passende Tropfen aus dem Weinkeller des Hauses. Food-Wine-Pairing nennen…
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Hotel Tortue: Savoir-vivre für Hamburgs Innenstadt

Hamburg hat seit Ende Juni mit dem Hotel Tortue ein neues Boutique- und Designhotel mit französischem Charme in bester Innenstadtlage. Dort, wo einst Napoleon Anfang des 19. Jahrhunderts residierte, sind nun die beiden Betreiber und Geschäftsführer…
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aDLERS Designhotel feiert 5-jähriges Bestehen

Die österreichische Hoteliersfamilie Ultsch lud vom 7. bis zum 10. Juni 2018 zahlreiche Gäste und Freunde des Hauses in die 12. und 13. Etage ihres aDLERS Designhotels nach Innsbruck. Sie feierten das fünfjährige Jubiläum des Hauses. Getanzt…
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Buchvorstellung: "Wein genießen" mit Paula Bosch

Paula Bosch, Deutschlands erste und bekannteste Sommelière, stellt als Weinautorin derzeit ihr neuestes Werk „Wein genießen“ vor. Mit Unterstützung des Callwey Verlags und Fotografen Joerg Lehmann, nimmt sie den Leser auf eine spannende…
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LuxSpots | Video-News: Das war die ITB 2018 in Berlin

  Vor wenigen Tagen ging die bedeutendste Leitmesse der globalen Reisebranche, die 52. Internationale Tourismus-Börse (ITB) in Berlin zu Ende. Sie schloss mit einem Plus von rund fünf Prozent bei Geschäftsabschlüssen gegenüber dem…
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ITB 2018

Adventure & Luxury Travel, Medical Tourism und Travel Technology im Fokus der ITB Kommende Woche ist es wieder soweit und die nunmehr 52. Internationale Tourismus-Börse (ITB) startet in Berlin. Viele der 26 Hallen der weltweit größten…
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Positiver Jahresausblick: Deutsche Hotellerie ist zuversichtlich für 2018

Angesichts der weiter anhaltenden Reise- und Konsumfreude vieler Gäste aus dem In- und Ausland, geht die deutsche Hotellerie positiv gestimmt und zuversichtlich ins neue Jahr. Der Deutsche Hotelverband rechnet bei Übernachtungen und Umsätzen…
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Bar Bibel by Cihan Anadologlu

Cihan Anadologlu, Barkeeper der Bar Circle im Hearthouse München, zählt zu den besten Mixologen seiner Zunft. Er ist weitgereist und hat sich von renommierten Bartendern wie Spitzenköchen gleichermaßen inspirieren lassen. Mit seinem ersten…
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Rarität für Kenner: Champagne Salon 2006

Nach den Jahrgängen 2002 und 2004 ist der „Champagne Salon 2006“ erst der dritte Jahrgangschampagner in diesem Jahrhundert und der 40. insgesamt in der hundertjährigen Firmengeschichte von Salon. Seine verwendeten Chardonnay-Trauben stammen…