Guide Michelin 2026: Monaco wird zum Sterne-Schauplatz
Erstmals in der Geschichte des Guide Michelin findet die offizielle Zeremonie zur Vergabe neuer Michelin-Sterne für Frankreich und Monaco im Fürstentum selbst statt. Eine Entscheidung, die die kulinarische Landschaft Monacos, mit einer weltweit einzigartigen Dichte an Spitzenrestaurants auf zwei Quadratkilometern, würdigt. Eine Premiere im Grimaldi Forum Monaco Am 16. März 2026 werden im Grimaldi Forum […]
Gourmetfestival Hochpustertal | Alta Pusteria
Kochbesteck verschmilzt in einem Tattoo-Ensemble nach polynesischer Maori-Tradition auf dem rechten Unterarm von Chris Oberhammer. Es steht für einen leidenschaftlich geführten Beruf eines weit gereisten und international vernetzten Sternekochs aus Südtirol. Er erlernte in Belgien die klassische französische Küche als Handwerk und erweiterte sein Know-how anschließend mit südfranzösischen und italienischen Akzenten in Frankreich und Monaco. […]
