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Sparkling Tea mit Essen auf einem TischCopenhagen Sparkling Tea Company

Copenhagen Sparkling Tea

Der dänische Sommelier Jacob Kocemba stand eines Tages im Restaurant Herman in Kopenhagen vor der Aufgabe, einen korrespondierenden Wein zu einem spezifischen Erdbeerdessert zu finden. Auf über 1.000 verschiedene Weinsorten konnte er…

„Blogger Day“: Digitales Schlemmen bei Feinkost Käfer in München

Vollblut-Unternehmer, Feinkost-Händler, Gastronom und Oktoberfest-Wirt – das alles ist Michael Käfer in einer Person. Mit viel Fleiß und einem sehr hohen Qualitätsbewusstsein schuf er in den vergangenen Jahren, und insbesondere nach dem…