Dessertwein in limitierter Auflage: Ben Ryé 2017 von Donnafugata

Die italienische Insel Pantelleria liegt zwischen Sizilien und der nordafrikanischen Küste und mag für viele Reisende ein Geheimtipp sein. Für Weinkenner ist sie jedoch die Wiege eines außergewöhnlichen Dessertweins: Ben Ryé. Der Kultwein von Donnafugata, der aus der autochthonen Rebsorte Zibibbo gekeltert wird, steht für „heroischen Weinbau“, und damit für eine Anbaumethode, die unter extremen Bedingungen […]