Wenn Alpenküche auf norddeutsche Küste trifft: Christoph Parzer feiert Premiere beim 39. Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Mitte Oktober 2025 verwandelte der 38-jährige Oberösterreicher Christoph Parzer den historischen Friederikenhof bei Lübeck in eine Bühne für eine außergewöhnliche Geschmacksreise zwischen Traunsee und Elbe-Lübeck-Kanal. Anlässlich des 39. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals demonstrierte der mit 14,5 Punkten und 2-Hauben im Gault&Millau ausgezeichnete Koch an zwei Abenden zusammen mit Teilen seines eigenen und dem Küchenteam von Jürgen […]
Luxuriöser Winterlaub im Grand Resort Zürserhof: Eleganz, Ski und SPA am Arlberg

Das 5*s Ski- und Spa Resort Zürserhof ist ein Grandhotel mit 70-jähriger Geschichte. In dritter Generation von der Familie Skardarasy geführt, verbindet es seit jeher alpine Eleganz mit zeitgemäßem Komfort. Die Stammgäste und Freunde des Hauses kommen regelmäßig aus aller Welt und sind dem Haus und seinen Gastgebern zum Teil seit Jahrzehnten eng verbunden. Denn […]
Original Mayr Medical Resort präsentiert sein Programm 2025

Das Original Mayr Medical Resort liegt direkt am Wörthersee und ist bekannt für seine ganzheitliche Gesundheitsphilosophie. 2025 startet das Mediacal Spa Resort mit zwei neuen Programmen zu den Themen Darmgesundheit und Langlebigkeit. Mayr Med Detox & Gut Health: Darmgesundheit im Fokus Das Programm „Mayr Med Detox & Intestinal Health“ wurde speziell für Menschen entwickelt, die […]
Arpuria | Hidden Luxury Mountain Home – Rückzugsort im Mekka des Skisports

St. Anton am Arlberg gilt als Wiege des Skisports. Das liegt nicht nur an der beeindruckenden Naturkulisse umgeben von majestätischen Bergen, sondern auch an seiner langen Tradition. Bereits in der 1930er Jahren wurde der Ort mit dem berühmten Bergfilm „Der weiße Rausch“ von Arnold Fanck für den Skisport berühmt. Heute lockt eine moderne Infrastruktur mit […]
Grüne Eleganz in den Alpen: Wie der Krallerhof mit Kebony-Holz das Spa-Erlebnis revolutioniert

In einer Zeit, in der Luxus zunehmend mit Nachhaltigkeit und Verantwortung verknüpft wird, geht der Krallerhof im Salzburger Land bei Hotelarchitektur und -erlebnis neue Wege. Denn das Traditionshaus setzt weiterhin auf eine alpine Ästhetik, verwendet hierfür jedoch Kebony-Holz für eine zukunftsorientierte, nachhaltige Architektur und Bauweise. Das hiermit neu erschaffene Spa-Areal „ATMOSPHERE by Krallerhof“ ist ein […]
Golf Alpin im Salzburger Land: Ein Reiseziel für Golfer und Genießer

Wer an Österreich denkt, dem fallen vielleicht zuerst klischeehaft urige Winterurlaube mit verschneiten Alpen, Holzhausarchitektur, zünftigen Jausen oder ähnliches ein, weniger jedoch sportliche Sommeraktivitäten. Doch gerade in den Sommermonaten bzw. zwischen Mai und Oktober kommen insbesondere Golfer in den verschiedenen Regionen des Salzburger Landes auf ihre Kosten: 16 Golfplätze mit neun oder 18 Löchern locken […]
Olympiaregion Seefeld | Tirol

Der als „Sonnenplatzl“ bekannte Ort Seefeld in Tirol liegt auf einem nach Süden geöffneten Hochplateau in rund 1.200 Metern. Er wird umrahmt vom Wetterstein, Karwendel- und Mieminger Gebirge sowie der Hohen Munde. Die sonnenverwöhnte Destination lockt mit den fünf Orten Seefeld, Leutasch, Mösern-Buchen, Reith und Scharnitz vor allem Outdoor-Sportler und Naturgenießer zu jeder Jahreszeit in […]
Luxus-Chaletdorf Prechtlgut in Wagrain | Österreich eröffnet

Nach nur rund neun Monaten Bauzeit eröffneten Anfang Dezember 2018 Carina Neumann und ihr Lebensgefährte Manuel Aster das gemeinsame Luxus-Chaletdorf Prechtlgut. Dabei wirkt es so, als seien die geräumigen Häuser im Holzriegelbau mit Altholzverblendungen, Naturstein und Lehmputz schon immer da gewesen: insgesamt acht Chalets schmiegen sich wohlplatziert an einen Hang am südlichen Ortsrand von Wagrain […]
Gourmetfestival Hochpustertal | Alta Pusteria

Kochbesteck verschmilzt in einem Tattoo-Ensemble nach polynesischer Maori-Tradition auf dem rechten Unterarm von Chris Oberhammer. Es steht für einen leidenschaftlich geführten Beruf eines weit gereisten und international vernetzten Sternekochs aus Südtirol. Er erlernte in Belgien die klassische französische Küche als Handwerk und erweiterte sein Know-how anschließend mit südfranzösischen und italienischen Akzenten in Frankreich und Monaco. […]
Arthotel Blaue Gans, Salzburg | Österreich

Salzburg ist aufregend, alt und modern zugleich. So, wie das Boutique-Hotel Blaue Gans selbst. Mitten in der Stadt, ein Muss zum Verweilen. In einem Haus aus dem 14. Jahrhundert, das für kreative wie kulinarische Erlebnisse steht, sich stets neu erfindet und mit zeitgenössischer Kunst und besonderem Design verführt. Die Speisekarte der Blauen Gans bietet eine […]